1、摩卡咖啡：用料有奶油奶酪、淡奶油咖啡一袋、白砂糖、巧克力粉適當(dāng)。淡奶油需放進(jìn)冷藏室，咖啡杯里擠進(jìn)適當(dāng)巧克力醬?？Х燃訙厮{(diào)均勻后添加到咖啡杯里，拌均勻。淡奶油添加量的20%白砂糖打發(fā)，裱花帶裝上菊花花嘴，裝進(jìn)打發(fā)的淡奶油，依照螺旋式的方位擠花在咖啡上，篩上巧克力粉就可以。
2、卡布奇諾：用料有咖啡粉10克、牛乳150mL、朱古力碎?？Х葯C(jī)取下過(guò)濾網(wǎng)，不用咖啡粉，只加水，開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān)，根據(jù)開(kāi)水的循環(huán)給設(shè)備加熱放進(jìn)過(guò)濾網(wǎng)和咖啡粉，加水，開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān)，排出少許咖啡后關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)，讓咖啡粉蒸一下，20秒后再開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān)煮好咖啡牛乳煮到微沸，倒一杯咖啡加上的奶量，用打沫器打進(jìn)原先容積的約1.5倍，做好后杯子輕震兩下，震出大汽泡再略微搖晃杯子，讓奶泡勻稱。咖啡杯用沸水濕熱后倒進(jìn)1/3的咖啡，倒入泡沫塑料牛乳，撒上朱古力砕就可以。

3、鮮奶油咖啡：用料有咖啡、過(guò)濾紙、肉桂粉、青檸檬、淡奶油、藍(lán)莓果醬。取淡奶油消磨，泡好咖啡，刨點(diǎn)青檸檬屑，在淡奶油中放藍(lán)莓果醬，消磨，杯子放適當(dāng)咖啡，蓋緊鮮奶油，撒肉桂粉，青檸檬屑就可以。