甜甜圈制作步驟：1.準(zhǔn)備工作好原料；2.將除無鹽黃油以外的面團(tuán)原料放進(jìn)一起，揉至面團(tuán)表面光潔，加上無鹽黃油揉至擴(kuò)展階段；平均值分成8個(gè)面團(tuán)，揉圓，松馳水面筋10分鐘；3.將面團(tuán)輕按，搟面杖漸漸地?fù){，規(guī)格尺寸磨具一樣，再用磨具輕按出來就可以；4.面團(tuán)放入溫暖部位進(jìn)行發(fā)醇（蓋緊塑料包裝膜），發(fā)酵為原容量1-1.5倍型號(hào)規(guī)格就可以；5.放入電烤箱170℃烘烤10-12分鐘左右就可以；6.進(jìn)行表層裝飾設(shè)計(jì)，朱古力防水消防安全溶化；7.將芝士蛋糕一面沾有融化的朱古力液，再上滴糖針或碎花生仁，或是用別的色調(diào)的朱古力液裝飾設(shè)計(jì)下就可以。