華夫餅非常簡單好做，不需要打發(fā)雞蛋，也不需要烤箱，有個華夫餅的模具就OK了，食材也是非常的簡單，全程都用不了半個小時就好了，當(dāng)作早餐、下午茶非常不錯呢！

平時老做原味的華夫餅，今天換個口味，做了咖啡可可味的，放入了幾克格蘭特的速溶咖啡粉，味道不錯，喜歡喝咖啡的朋友不要錯過，一定要試一下，具體做法見下。

咖啡可可華夫餅

食材：雞蛋2個、低筋面粉110克、牛奶70克、黃油15克、白糖25克、可可粉3克、咖啡粉5克、泡打粉2克

做法及步驟：
第一步：先把所有的食材準(zhǔn)備齊全，這些基本超市里都可以買到。

第二步：把速溶咖啡粉倒入碗中，喜歡咖啡味道的其實也可以多放一點。

第三步：牛奶倒入鍋中加熱到70度，然后倒入咖啡粉中，攪拌融化，然后晾涼備用。

第四步：兩個雞蛋打入盆中，放入白糖，然后用手動打蛋器攪打一下，不需要打發(fā)。

第五步：再把晾涼的牛奶咖啡液倒入雞蛋液里。

第六步：篩入低筋面粉和泡打粉，還有可可粉，這里用的面粉必須是低筋面粉，做蛋糕的面粉。

第七步：然后再倒入融化的黃油，加黃油的步驟忘記拍圖了，用刮刀翻拌均勻，沒有面粉顆粒就行了，華夫餅的面糊就調(diào)好了。

第八步：把華夫餅面糊倒入裱花袋里，這樣方便往外擠，如果家里沒有裱花袋，也可以裝到保鮮袋里，剪一個小口就行。

第九步：我用的是早餐機(jī)上的華夫餅功能，把面糊擠到模具上，一定要鋪滿，這個圖是還沒有擠完的圖片，一定要擠滿擠均勻，然后蓋上蓋子，加熱4-5分鐘。

第十步：時間到，打開蓋子，華夫餅就熟了，然后取出。

做好的華夫餅可以淋上酸奶，或者淋上巧克力，撒上干果，放點水果等等，做成自己喜歡的口味，我淋了巧克力，又撒了點巴旦木碎，放了兩個草莓點綴，看著就很有食欲。