甜品配咖啡，天生一對?。。?/h3>

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發(fā)布時間：22-01-10 11:44:31

作者：管理員

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來過歐美國家的人都是會感慨他們的甜品，為什么都那么甜！！網(wǎng)友們見到這一話題討論，也馬上趕到討論！那么問題來了，那麼甜膩膩的甜品，外國朋友是怎么接受的呢？其實西方人的甜品一般是配搭咖啡或紅茶做為調(diào)合苦味的。

咖啡、甜品這對情侶的配搭，使不一樣的食材層次感生產(chǎn)制造出讓人意外驚喜的味蕾感受?？Х茸陨硎怯杀姸喾彪s口味所構(gòu)成，若配搭恰當?shù)奶鹌罚瑫屧谄渲袔追N口味從暗含的色調(diào)中喚起回來，讓味覺體驗到更繁雜的味道，這類喚起的流程甚為奇妙。那麼，怎樣的甜品配怎樣的咖啡呢？

小編回答你！要挑選和咖啡自身味兒類似的甜品。醇正濃厚的咖啡與偏甜膩膩的甜品相切合，清新自然的甜品更合適攜手并肩柔和絲滑的咖啡，從此之后相輔相成，才可以問世出最佳搭檔。

如黑咖啡醇香、苦澀味重，新鮮滴濾、現(xiàn)代美式咖啡、espresso(意式濃縮）等，最適用配搭口重的甜品，如重芝士蛋糕、黑森林蛋糕、花生仁太妃夾心巧克力等。黑咖啡的苦使這種重口味甜品的甜膩膩吃起來更加清新，這種甜品也讓黑咖啡的苦與甜越來越更柔和意猶未盡。

花式咖啡，如拿鐵、卡布奇諾、摩卡等。花式咖啡口味豐富多彩，但因其清甜味和香味，喝起來非常容易膩。因而，花式咖啡最合適甜酸口味的甜品。如草莓奶油芝士蛋糕、檸檬鮮奶油蛋糕，可以使味兒更具備質(zhì)感；可以突顯咖啡自身的豐富多彩。

對比于熱咖啡，冰咖啡在口味上更加清新沉穩(wěn)，若配搭新鮮水果甜品，能最高水平地提高新鮮水果的口味，如水果華夫餅、草莓千層派等。

曲奇餅干則對咖啡好朋友很友善，配一切咖啡都好搭。

標簽： 咖啡 甜品

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